製麺技能士細川氏の製造所で工程のレクチャー後、素麺手切り体験にチャレンジ。自作の手切り素麺がお土産。
三輪地区の古い町並みを散策しながらランチ会場の森正へ移動。
途中、素麺の価格決定の仕組みを聞いたり、地元造り酒屋に立寄る。
協力：細川製麺所、三輪そうめん松田、森正
結び会事業部会
2018年2月16日（金）
INFORMATION
INFORMATION
奈良元気もんプロジェクトからのお知らせ
結び会事業部会
2017年5月16日（火）
ワークショップ 薬草の里宇陀（薬草の魅力）
飛鳥時代から続く薬草の町「宇陀」のまちづくりと
薬草の生産・加工・流通への取組みを聞く。
「かぎろいの丘万葉公園で薬草摘みにチャレンジ
ランチは薬草入ハンバーグ・天ぷら・サラダ・ドレッシング・デザートに大満足の1日でした。
協力：宇陀市薬草協議会会長、山口武氏（山口農園）、宇陀市役所、ヒルトコカフェ
